El Zuelo Oliva Orgánico de 500 ml es un aceite de oliva virgen extra premium elaborado por la Familia Zuccardi en Mendoza, Argentina. Proveniente de olivos cultivados sin pesticidas ni agroquímicos, se caracteriza por ser un producto 100% natural, sustentable y libre de TACC.
Características Principales
- Variedades: Blend de aceitunas (generalmente Arbequina, Genovesa y Picual).
- Perfil Sensorial: Presenta una tonalidad amarilla dorada con reflejos verdes. Su aroma es herbáceo, destacando notas de banana verde, mientras que en boca se percibe frutado, equilibrado y con un final ligeramente picante.
- Acidez: Menor a 0.8%.
- Presentación: Botella de vidrio oscuro que protege al aceite de la luz y conserva intactas sus propiedades antioxidantes.
Usos Recomendados
Es ideal para utilizar tanto en crudo (como aderezo para ensaladas o pastas) como para finalizar platos especiales, aportando grasas saludables a la dieta diaria.