El aceite de oliva Zuccardi Arauco (500 ml) es un monovarietal virgen extra premium elaborado en Mendoza. La variedad Arauco (también llamada "criolla") es la más representativa de Argentina. Destaca por su alta calidad, su perfil aromático verde y su gran personalidad.
Características principales:
- Color: Amarillo con intensos matices verdes.
- Aroma: Muy expresivo, con notas a pasto recién cortado, hojas de tomate, manzana y hierbas aromáticas.
- Sabor: Frutado complejo e intenso, con un amargo y picante en boca de intensidad media a alta.
- Maridaje ideal: Perfecto para acompañar carnes rojas, preparaciones especiadas o picantes, quesos duros y salsas con tomate.