El Nieto Senetiner Brut Rosé es un espumante argentino elaborado en el Valle de Uco, Mendoza, que se destaca por su perfil fresco, elegante y aromático.
- Vista: Presenta un color rosa pálido con burbujas pequeñas y persistentes que forman una corona fina.
- Nariz: Aromas de flores blancas combinados con notas de frutas rojas (frutilla, cereza, frambuesa) y toques de levadura que recuerdan al pan tostado.
- Boca: Es equilibrado, con buen volumen y una frescura marcada debido a su acidez vibrante.
- Composición: Generalmente un corte de Pinot Noir (82%) y Malbec (18%), aunque algunas partidas pueden variar levemente en sus proporciones.
- Método de Elaboración: Se utiliza el método Charmat Corto, lo que ayuda a preservar la frescura frutal de las uvas.
- Contenido de Azúcar: Aproximadamente 15 g/l (categoría Brut).
- Graduación Alcohólica: 12.5%
- Es ideal para acompañar:
- Aperitivos, ensaladas y vegetales al wok.
- Pescados, mariscos y carnes blancas magras.
- Pastas y arroces con salsas ligeras.
- Postres frescos y frutales.
