El Araucana Malbec 2024 es un vino tinto argentino de perfil patagónico elaborado por la prestigiosa bodega Ribera del Cuarzo (impulsada por la familia Menéndez), específicamente en la zona clásica de Valle Azul, Río Negro.
Este ejemplar destaca por su frescura, tipicidad varietal y una marcada identidad ligada a suelos aluviales ancestrales con gravas y carbonato de calcio.
Características Principales (Añada 2024)
-
- Origen: Valle Azul, Provincia de Río Negro, Patagonia Argentina.
- Enólogo: Ernesto "Nesti" Bajda.
- Crianza: Pasa por una crianza parcial en barricas de roble francés, lo que permite suavizar los taninos sin opacar la frescura natural de la fruta.
- Graduación Alcohólica: 14,5%.
-
Notas de Cata y Estilo
-
- Visual: Presenta un color rojo violáceo intenso con tonalidades azules.
- Nariz: Sobresalen las frutas rojas y negras (como ciruelas y cerezas), notas de violetas y matices de la vegetación silvestre patagónica, combinados con un sutil aporte especiado y ahumado de la madera.
- Boca: Es un vino de buen ataque, untuoso pero con una acidez natural tensa que aporta frescura lineal. Sus taninos son redondos y el final es persistente.