Malamado Malbec es elaborado por la prestigiosa bodega Familia Zuccardi en Mendoza, Argentina.
Características principales
- Tipo de vino: Es el primer vino fortificado de Argentina, elaborado al estilo de un Oporto. Su fermentación se interrumpe agregando alcohol vínico.
- Graduación alcohólica: Posee 18.5% de alcohol debido a su proceso de encabezado.
- Sabor y aroma: Perfil notablemente dulce y sedoso. Desprende notas intensas a frutos secos (almendras, castañas, nueces), ciruelas, higos y sutiles toques de canela de su crianza.
- Crianza: Pasa 24 meses en barricas de roble francés antes de ser embotellado.
- Presentación: Botella de 750 ml resguardada por el tubo metálico (estuche de lata), ideal para regalar.
¿Cómo se consume?
- Temperatura de servicio: Se recomienda disfrutar frío, entre 7°C y 9°C.
- Maridaje ideal: Excelente para acompañar chocolates amargos, postres con frutos rojos o quesos azules. También se usa ampliamente en alta coctelería.