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El Callejón del Crimen Single Vineyard Gualtallary Malbec 2021 es un vino tinto de alta gama producido por la bodega Vinos de La Luz en el Valle de Uco, Mendoza. Se destaca por su perfil mineral y su gran potencial de guarda, reflejando las condiciones extremas de su origen a 1,300 msnm.
Características Principales
Origen: Proviene del Cuartel #2 en Gualtallary, Tupungato, una zona con suelos aluviales, arenosos y con un alto componente calcáreo.
Composición: 100% Malbec.
Crianza: Pasa 12 meses en barricas de roble francés, lo que le aporta complejidad sin perder la frescura del varietal.
Perfil de Cata:
Vista: Rojo profundo con matices violáceos.
Nariz: Aromas a tiza, piedra húmeda y pizarra (típicos de Gualtallary), junto con frutos rojos y negros nítidos, tonos herbales y especias dulces.
Boca: Estructura equilibrada, untuosa y sedosa, con frutos rojos ácidos y un final mineral marcado.
Reconocimientos y Puntajes
Tim Atkin: 95 puntos (según reportes de la línea Single Vineyard 2021).
James Suckling: 95 puntos, destacándolo como uno de los "imperdibles" de Argentina.
Guía Descorchados 2024: 96 puntos.
Maridaje Sugerido
Es ideal para acompañar carnes rojas asadas, empanadas criollas, pastas con salsas intensas o quesos duros de sabor fuerte
