Scapa Glansa es un whisky escocés de malta de las Islas Orcadas, destacado por ser la primera expresión con un toque de turba de la destilería
Scapa. Su nombre proviene del nórdico antiguo y significa
"cielo brillante cargado de tormenta"
Perfil y Elaboración
A diferencia de los whiskies de su vecina Highland Park, Scapa produce tradicionalmente maltas sin turba. El Glansa mantiene esta base, pero introduce el ahumado mediante un proceso de acabado específico:
- Maduración: Envejece inicialmente en barricas de roble americano (ex-bourbon) de primer llenado.
- Acabado: Se traslada a barricas que previamente contuvieron whisky ahumado con turba, lo que le otorga una complejidad ahumada sutil sin ser dominante.
- Graduación: Se embotella generalmente al 40% ABV.
Notas de Cata
- Nariz: Notas dulces y frutales de durazno (melocotón) y piña, acompañadas de vainilla y un suave humo de hoguera.
- Paladar: Textura cremosa con sabores a caramelo toffee, vainilla y frutas maduras, equilibrados con un ahumado ligero.
- Final: Persistente y marcadamente ahumado, con matices de sales marinas y especias suaves como el jengibre.
Es considerado una excelente "introducción" para quienes desean explorar los whiskies ahumados sin la intensidad de las maltas de Islay.
