El
Bottega Raspberry Cream es un
licor de crema italiano premium elaborado por la prestigiosa destilería
Bottega Spa. Esta bebida destaca por su textura sedosa, el uso de frutas naturales y un exclusivo
toque final de grappa de la casa que balancea su perfil aromático.
Ficha Técnica y Características
- Tipo de bebida: Licor de crema de fruta con base de grappa.
- Graduación alcohólica: 15% Vol. (contenido alcohólico moderado y amable).
- Origen: Véneto, Italia.
- Ingredientes clave: Frambuesas maduras maceradas, crema de leche fresca de alta calidad, azúcar y grappa artesanal.
- Presentación: Botella estilizada de 500 ml.
Notas de Cata
- Color: Rosa brillante, limpio y luminoso, con matices densos que anticipan su cuerpo aterciopelado.
- Nariz: Intenso aroma a frutos rojos maduros (frambuesa y fresas silvestres) mezclado con notas dulces de leche, crema fresca y un sutil fondo de vainilla.
- Boca: Textura extremadamente suave, cremosa y untuosa. En el paladar ofrece un equilibrio perfecto entre la dulzura láctica y la acidez natural de la fruta, cerrando con la fina calidez aromática de la grappa.
Sugerencias de Consumo y Servicio
- Temperatura ideal: Debe servirse muy frío, idealmente a 3 °C.
- Modo clásico: Solo, servido en un vaso corto helado o sobre cubos de hielo como un bajativo dulce después de comer.
- En gastronomía: Es un excelente acompañamiento o cobertura para verter sobre helado de vainilla, panna cotta, postres a base de chocolate blanco o para bañar bizcochos.
- Coctelería creativa: Funciona de manera ideal para aportar textura y notas frutales a cocteles cremosos de postre o batidos gourmet con alcohol.