El Los Haroldos Gran Corte 2021 es un blend de alta gama de la Bodega Los Haroldos (Familia Falasco) en Mendoza, Argentina. Este vino se destaca por ser un ensamblaje complejo que utiliza siete variedades de uva diferentes para lograr estructura y elegancia.
Características Principales
- Composición: Es un "blend de terroirs" que típicamente combina Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec, Bonarda, Petit Verdot, Syrah y Tannat.
- Perfil Sensorial: Presenta un color rojo rubí intenso. En nariz es complejo, con notas de especias dulces, pimienta negra, higos secos, vainilla y cedro. En boca es elegante, robusto y con taninos equilibrados.
- Crianza: Posee un paso por barricas de roble (francés y americano) que le aporta longevidad y notas de cacao y vainilla.
- Maridaje: Ideal para acompañar carnes rojas asadas, pastas con salsas intensas y quesos maduros.