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El
Alyda Van Salentein Brut Nature Rosé es un vino espumoso de alta gama elaborado por la Bodega Salentein en el Valle de Uco, Mendoza. Se destaca por su color rosa salmón y un perfil aromático que combina frutos rojos con notas de pan tostado.
Perfil y Notas de Cata
Según la descripción de Bodega Salentein, este espumante presenta las siguientes características:
Aroma: Notas intensas a cerezas y frambuesas, complementadas por el aporte de las levaduras que brindan matices de pan tostado.
Paladar: Es un vino amplio, frutado y muy fresco, con burbujas finas y persistentes que proporcionan una sensación elegante en boca.
Composición: Elaborado principalmente con uvas Pinot Noir (90%) y Pinot Meunier(10%).
Maridaje: Se recomienda servir a 7 °C para acompañar mariscos, sushi, ensaladas frescas o como aperitivo.
