Glenmorangie 14 Years "The Elementa" es un whisky escocés Single Malt de la región de las Highlands. Esta expresión destaca por celebrar el arte del acabado en madera mediante el uso de barricas de roble virgen fuertemente carbonizadas.
- Edad: 14 años.
- Volumen: 1 Litro (1000 cc).
- Graduación Alcohólica: 43% ABV.
- Tipo de Whisky: Single Malt Scotch Whisky (Malta Única).
- Región: Highlands, Escocia.
Este whisky obtiene su carácter único a través de un proceso de doble maduración:
- Maduración Inicial: Pasa la mayor parte de sus 14 años en barricas de roble americano ex-bourbon, lo que le aporta la suavidad frutal y avainillada clásica de la destilería.
- Acabado (Finish): Se transfiere a barricas nuevas de roble americano intensamente carbonizadas(new charred oak casks). Esta técnica, poco común en el whisky escocés, le otorga una profunda capa amaderada y un perfil marcadamente especiado.
- Color: Ámbar dorado pálido.
- Nariz (Aroma): Se presenta una explosión dulce y resinosa. Destacan notas de toffee especiado, chocolate con leche, vainilla cremosa, ralladura de naranja y toques profundos de clavo de olor y nuez moscada.
- Boca (Sabor): Tiene un cuerpo oleoso y potente que llena la boca. Ofrece un sabor picante y robusto donde resalta el chocolate negro con jengibre, duraznos horneados, notas de madera tostada y un característico dulzor de melaza.
- Final: De duración media a larga. Es un cierre cálido, gratificante y ligeramente seco, dejando un persistente recuerdo de especias (pimienta, comino) equilibrado con miel.
Es ideal para entusiastas del whisky que disfrutan de los perfiles
especiados, maderosos y con un sutil guiño a los caracteres del bourbon americano (gracias al roble virgen tostado), sin perder la elegancia frutal y ligera de los alambiques altos de
Glenmorangie.
